塩気を含むとあっという間にしなしなになる水菜に食感をプラス!
コツ、ポイント
要は「アーモンドがアクセントの塩昆布和え」です!しなしなになるとカサが減るので一袋全部使っても◎
ベビーチーズは、カマンベール入りこそ塩味がマイルドでおすすめ。
アーモンドの食感をより活かすには、食べる直前に乗せるスタイルで♪
材料
(2人分)
カマンベール入りベビーチーズ
3ピース〜好きなだけ!
このレシピの生い立ち
水菜をたくさん安く買えた日に(o^^o)
1.
後々塩気でしなしなになることを想定して、食べやすいサイズより気持ち長めに切る。
洗ったら水気を取る。
2.
私は水気を取る作業がとても面倒なので…ザルをぶんぶん振った後、キッチンタオルでこねるみたいにしてわしゃわしゃ拭きます。
3.
ベビーチーズを手でちぎる。
私は大体5〜6等分くらいにちぎります。均等である必要なし!てきとーに、てきとーに。
https://cookpad.com/recipe/7168950
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