春やさいなんでも春巻にしちゃおー。
ベーコンチーズにあう野菜ならおっけ。
コツ、ポイント
ベビーチーズ半分を一本の春巻にいれてます。縦方向に4等分して二個いれる。
ベーコンの上にチーズ、上から野菜でサンドすると揚げたときにチーズが油にとけでにくいよ。
オクラは弾け防止のためフォークて穴けてね。
春巻の皮の巻き方は皮の袋の裏参照!
このレシピの生い立ち
春だから♪
彩りもきれいに簡単に。
1.
オクラベーコン巻。
春巻の皮をひろげ、ベーコンの上にチーズ、
オクラを左右交互に2本おく。
空気入らんようにつつむ。
2.
なすベーコン巻き。
同様にベーコン、チーズ、茄子をまく。
3.
160度の油でゆっくりかりっとあげて、
召し上がれー。
ピンク岩塩つけてたべるのがすき。
https://cookpad.com/recipe/7169578
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