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鶏肉とキャベツのスパイシーマヨソテー
by 140㎝わんたるママ
鶏胸肉1枚とキャベツで作るボリュームたっぷりのおかずです。ガラムマサラのスパイシーな香りで食欲アップ♪
コツ、ポイント
マヨネーズで焦げやすいので、火加減はあまり強すぎない方がいいです。
材料
(4人分)
鶏胸肉
1枚
キャベツ
2~3枚
マヨネーズ
大さじ1
★しょう油
大さじ1
★みりん
大さじ1
★ガラムマサラ
小さじ1
水溶き片栗粉
適量
このレシピの生い立ち
食欲がアップするようなスパイシー炒めを作りました。 https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12736599011.html
1.
鶏むね肉はそぎ切りにし、キャベツは一口大に切ります。
2.
フライパンにマヨネーズを入れて火にかけ、ふつふつしてきたら鶏むね肉を入れます。
3.
鶏むね肉の両面に焼き色がついたらキャベツを入れます。
4.
キャベツがしんなりしたら★印の調味料を入れます。全体にからめたら水溶き片栗粉でとろみを付けて完成♪
5.
2024年4月「マヨソテー」の人気検索トップ10入り、ありがとうございます!
https://cookpad.com/recipe/7169718
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