レンジで簡単!ベーコン入りで旨みのあるポテトサラダに(*´∀`*)
コツ、ポイント
ベーコンで旨みアップ(*´∀`*)
1.
じゃがいも←皮のまま適当な大きさにする
人参←薄い短冊切り
きゅうり←スライスして塩もみ
2.
耐熱容器にじゃがいもがひたひたになるくらいに水を入れ柔らかくなるまでレンジで加熱する
3.
1が柔らかくなったら熱いうちに皮をむきマッシャーでつぶし イタリアンドレッシングを加え混ぜ冷ましておく
5.
きゅうりは塩もみのあと水気をしっかりしぼっておく
6.
ベーコンをカリカリに焼きキッチンペーパーで油をとる
7.
じゃがいも にんじん きゅうり ベーコン マヨネーズ 牛乳 コショウをいれ混ぜ合わせたら完成
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