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簡単青きなこ★クッキー
by さとこぱんたーに
色が奇麗な青色きな粉(うぐいすきな粉)贈りものにも喜ばれます♪あっという間にできる簡単クッキー♡
コツ、ポイント
※焼くときにクッキーの生地の上にもう一枚クッキングシートを乗せて焼くと青色が奇麗にのこります。
材料
(約30個分)
小麦粉
90㌘
青きなこ
60㌘
砂糖
40㌘
バター(マーガリン)
100㌘
このレシピの生い立ち
青きな粉の方が風味がいいのかな…なんておもったので焼いてみました。
1.
材料を量ります。※今回左の青きな粉を使用しました。
2.
バターと砂糖をレンジで溶かします。
3.
すべての材料を混ぜ合わせます。
4.
ラップにくるみ冷凍庫で20分ぐらい放置します。
5.
170度のオーブンで予熱を始めます。 生地をだし好きな幅にカットします。
6.
※焼くときにクッキーの生地の上にもう一枚クッキングシートを乗せて焼くと青色が奇麗にのこります。
7.
170度のオーブンで12分から15分焼いたらできあがり。
https://cookpad.com/recipe/717073
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