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ニラの卵とじ〜みそ味
by みのパン
義母直伝!みそ味のニラの卵とじ 初めて食べたとき、美味しくてビックリ✧\(>o<)ノ✧
コツ、ポイント
薄味です。みその種類によって、量は加減してくださいね〜
材料
ニラ
1束
卵
2個
油
少々
みそ
大さじ1/2
砂糖
小さじ1/2
このレシピの生い立ち
ニラの卵とじといえば、しょうゆ味しか食べたことありませんでした〜みそ+ニラ+卵!箸が止まりません!
1.
ニラは食べやすい長さに切る
2.
フライパンに油を熱し、ニラを炒めみそ、砂糖をいれさっと炒める
3.
溶き卵を入れ、さっと炒める合わせる
https://cookpad.com/recipe/7173609
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