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野菜ジュースのレンジで米粉蒸しパン
by ざわちーにょ
レンジでお手軽おやつに。 甘さが野菜ジュースだけなので、砂糖を10gほど入れるとよりお菓子感が出ます。
材料
(シリコン型で6個分)
米粉
100g
ベーキングパウダー
4g
サラダ油
10g
野菜ジュース(ミックスキャロット)
160ml
このレシピの生い立ち
米嫌いの息子。蒸しパンだとよく食べてくれます。
1.
野菜ジュース以外の材料を軽く混ぜておく。
2.
①に野菜ジュースを2〜3回に分けて、少しずつ混ぜる。ドロドロでOK。
3.
シリコン型に入れて、500W5分20秒。 竹串につかなければ、完成。 つくようなら、10秒ずつ様子見。
4.
材料
https://cookpad.com/recipe/7173884
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