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鶏むね肉でエビマヨ風♪
by Maruchina
簡単でしつこすぎず、予想以上に美味しい丼 ♡
コツ、ポイント
マヨネーズやケチャップの塩梅は好みでアレンジok!
材料
(4人分)
鶏胸肉
500-600 gr
塩胡椒
適宜
オリーブオイル
適量
小麦粉
大さじ6
マヨネーズ
大さじ6
ケチャップ
大さじ2
砂糖
小さじ1
お酒
小さじ2
このレシピの生い立ち
新しいレシピ開発中♪
1.
胸肉を一口サイズに切り、塩胡椒とお酒で少し揉む。
2.
油を入れたフライパンに小麦粉をつけたお肉をきつね色の焼き目がつくまで焼く。
3.
予め混ぜ合わせておいたソースと鶏肉をボールに入れ、満遍なく和えたら完成! 鶏肉とキャベツたっぷり丼にして食べました♪
https://cookpad.com/recipe/7175294
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