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簡単!!手羽元のローズマリー焼き♪
by Renaxs
手羽元とローズマリー&レモンがあっさり美味しい! タレに漬け込んで、オーブンで焼くだけ!!
コツ、ポイント
ローズマリーマリーは葉の部分を使ってください。乾燥でも可。 お時間のある方は、冷蔵庫でねかせる時間を長くしてみてくだしい。4.5時間漬け込むとさらに美味しいです! 食べる直前に熱々の状態でレモンを絞る。
材料
手羽元
8本
塩胡椒
適宜
☆おろしニンニク(チューブ可)
2片分
☆ローズマリー(葉の部分)
2本分
☆オリーブオイル
小さじ2
レモン
1/2個
このレシピの生い立ち
ローズマリーを家の畑で栽培していたので、ローズマリーを使った美味しい料理を考えました!
1.
手羽元にフォークで数カ所穴を空けて、塩胡椒をふります。 ※多めが美味しいです!
2.
ポリ袋に手羽元と☆の調味料を全ていれてよく揉み込み、冷蔵庫で30分ねかせます。
3.
鉄板にクッキングシートをひいて200℃のオーブンで20分焼きます。手羽元を反対にひっくり返して更に5分焼く。
4.
お皿に並べて、レモンを絞ってかけて完成! ※レモンほ多めにかけると美味しいです。
https://cookpad.com/recipe/7175540
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