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シーザーサラダっぽい簡単サラダ
by ぴよぴよにすと3
サッと出来て見た目もなかなか。ビールのお供にいけますよ♪
コツ、ポイント
ベーコン抜きで野菜とうまい棒だけでもイケます。 野菜がしなっとしてサラダが水っぽくならないよう混ぜ合わせるのは食べる前に。 うまい棒はあまり粉々に砕いちゃうと?になっちゃいます。
材料
(2~3人前)
水菜
2分の1袋
うまい棒(サラミ味)
1本
ベーコン
1枚
■
調味料
酢又はレモン汁
小さじ1
塩コショウ
少々
マヨネーズ
小さじ1~2
パルメザンチーズ
小さじ1
このレシピの生い立ち
通常ガーリック味のポテチを使って作ってるんですが、子供会でお正月に配られたお菓子の袋に入ってたのを見て代用してみたら歯触りが軽くて結構イケたんです。^^;
1.
水菜は洗って水を切り、食べやすい長さに切って皿に盛る。
2.
ベーコンは2~3ミリ幅に切ってフライパンでから煎りし1の上にのせ酢又はレモン汁をふる。
3.
袋の上から手で割ってから袋を開け、2の上に散らす。
4.
続いて上から軽く塩コショウし、パルメザンチーズを振ってマヨを細く絞りかける。
5.
食べるときに全体を混ぜ合わせてどうぞ。
https://cookpad.com/recipe/717684
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