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レンジで簡単★オニオンコンソメスープ
by すず0528
玉ねぎの甘みたっぷりのオニオンコンソメスープがレンジたけで簡単にできちゃいます★ ほっとする味です^^
コツ、ポイント
コツは2でしっかり加熱して、ラップを取って水分を少し飛ばすことです。これによって玉ねぎが甘くなる気がします★ 器ごと温めるのでアツアツで寒い日にはぴったりのスープです^^
材料
(一人分)
玉ねぎ
1/4個
水
150ml
粉末コンソメ
小さじ1
砂糖
小さじ1/2
バター
小さじ1/2
こしょう
適宜
このレシピの生い立ち
あと一品!スープが欲しいってときに思いついたスープです。
1.
玉ねぎを薄くスライスします
2.
容器に玉ねぎを入れ、ラップをして2分チンした後、ラップを外してさらに30秒~1分チン★ しっかり火を通してください
3.
2に水、コンソメ、砂糖、バター、こしょうを入れて、ラップをして3分チンします
4.
軽く混ぜて出来上がりです☆
https://cookpad.com/recipe/717686
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