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沢山野菜が摂れて、かつ味付けのシンプルなパスタが食べたくて発案。ひき肉とトマトソースの相性は抜群で、そこにオイスターソースでコクが加わり、どんな食材にもオールマイティに対応します。ソースをグラタン風に食べたり、ラザニアに活用するのも◎