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素粒水 簡単米麹
by 板前健康レシピ
素粒水豆乳ヨーグルトと一緒にのせて召し上がって下さい 乳酸菌を沢山取り入れられます
コツ、ポイント
分量通り入れてかき混ぜて放置するだけ
材料
米麹
200g
素粒水
150cc
沸騰させた素粒水
200cc
このレシピの生い立ち
豆乳ヨーグルトに甘味が欲しくて思いつきで作って食べたら美味しかったので毎日食べてます。
1.
米麹200gヨーグルトメーカー用のカップに入れる
2.
素粒水150cc入れてかき混ぜる
3.
更に沸騰させた素粒水200ccを入れる
4.
全体に馴染むようによくかき混ぜる
5.
温度60度にセット
6.
12時間にセット
7.
12時間たってから2〜3時間放置して完成
https://cookpad.com/recipe/7178053
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