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最近話題のイタリアのスイーツ、カッサータ。 本来はリコッタチーズと生クリームを使用しますが、 ギリシャヨーグルト、少しのクリームチーズ、 メレンゲを使用することで、ヘルシーにしました。 美味しくワクワクするような、そんなスイーツです。