火を使わず、レンチンで作ります。
いつもの卵かけご飯に飽きたら、いかがですか?
このレシピの生い立ち
卵かけご飯を洋風にアレンジ。
朝食やブランチに。
1.
ベーコンは1cm幅に切る。卵は卵黄と卵白に分ける。
2.
耐熱ボウルに卵白、牛乳、ご飯、ベーコン、洋風スープの素、塩胡椒を入れて混ぜる。
3.
ラップをかけずに600Wの電子レンジで2分加熱する。
4.
ピザ用チーズを加えて混ぜ、ラップをかけずに電子レンジで1分加熱し、よく混ぜる。
5.
器に盛って卵黄をのせ、ブラックペッパーを適量ふる。
卵とチーズがふわっとろっとしてとっても美味しい!
https://cookpad.com/recipe/7178304
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