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娘のお弁当342
by 賑やか家族
ニラ玉、ひき肉もやし炒め、チーカマちくわ、冷凍食品(カニ焼売)
材料
(1人分)
■
ニラ玉
卵
二個
ニラ
2本
塩コショウ
少々
醤油
大さじ1
■
ひき肉ともやし炒め
ひき肉
1パック
もやし
1袋
酒
大さじ1
塩
少々
ブラックペッパー
少々
■
チーカマちくわ
ちくわ
1本
チーズかまぼこ
1本
■
その他
冷凍食品(カニ焼売)
2個
このレシピの生い立ち
なんでもいいから野菜が食べたいといわれたので娘が好きなものをいれました
1.
卵二個、ニラは3cmぐらいに切り、フライパンにいれて塩コショウ少々、醤油大さじ1で味付けしたら出来上がりです
2.
ひき肉1パック、もやし1袋をフライパンで炒め、酒大さじ1いれ蒸し焼きにします。
3.
しんなりしてきたらブラックペッパー少々、塩少々、醤油大さじ1いれて味付けしたら出来上がりです
4.
ちくわの真ん中に切り込みをいれてチーズかまぼこを挟み込み、四等分に切ります
https://cookpad.com/recipe/7179105
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