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20220420娘ちゃんお弁当
by ☆tommie☆
ピラフに合うおかず…考えたけど結局特別なものは浮かばず^^;普通のおかずです。さつまいもは敢えて大きめをごろんと。
材料
ミートボールケチャップ味
6個
玉ねぎミートボール用
1/4個
さつまいも
3切
ブロッコリー
2房
マヨとポン酢
少々
ミニトマト
2個
デコポン
1/4個
ピラフ
1杯分
人参ミートボール用
少々
ピーマンミートボール用
1/4個
パセリ
少々
このレシピの生い立ち
ミートボールそのままでは素っ気ないのでお野菜を合わせました(*^^*)
1.
ピラフ ミートボールと野菜のケチャップ和え さつまいも煮
2.
ブロッコリーマヨ和え ミニトマト デコポン
3.
お米と鶏肉玉ねぎ人参ピーマンをコンソメ味で炊いてピラフを作る。 さつまいもを煮る。
4.
ケチャップ味のミートボールを玉ねぎ人参ピーマンの薄切りとレンチンする。 茹でたブロッコリーをマヨとポン酢で味付けする。
5.
おかずとデコポンとミニトマトを詰めて、ピラフにパセリを振る。
https://cookpad.com/recipe/7179222
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