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飯盒メニュー 参鶏湯風雑炊 お弁当にも
by NUINUI
飯盒で炊きたてごはん最高 余ったごはんを使って 飯盒もつるりん綺麗になっちゃう楽ちんメニュー
コツ、ポイント
2人で2合炊いて、炊きたてごはんと、次のごはん。 2回分を一度に炊いています。
材料
(2人分)
ごはん
1合
水
700cc
手羽元
4本
長葱
1/3本
椎茸
2枚
人参
1/4本
◆ウェイパー
大さじ2/3
◆胡麻油
小さじ1
◆すりおろしにんにく
チューブ1センチ
◆すりおろししょうが
チューブ1.5センチ
くこのみ
6〜10粒
三つ葉
お好みで
糸唐辛子
お好みで
このレシピの生い立ち
飯盒にこびりついた固まったご飯を 落とすのが…めんどうで 擦らず綺麗に食べ切れる 楽ちんキャンプ飯
1.
飯盒で炊きたてごはんを食べた あとの、残りのご飯のついた飯盒に水と鳥の手羽元を入れ弱火にかけます
2.
コトコト煮ているうちに、 長葱、椎茸、人参を細切りにして、 くこのみと調味料と①に加えます
3.
〜30分 手羽元が柔らかく煮えたら完成
4.
これで、飯盒にこびりついたご飯と格闘しなくても、洗い物楽ちん♫
5.
スープジャーに入れてお弁当に 三つ葉と糸唐辛子はラップに入れて 食べる直前にあと入れ
https://cookpad.com/recipe/7179347
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