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風邪、ダイエットに☆蜂蜜りんご寒天ゼリー
by MrsOswald
材料があれば思い立った時にサッとできるおやつです。風邪の時であれば、擦った生姜汁を少し入れても☆
コツ、ポイント
寒天は加熱時に下に沈んで固まりやすいので、しっかり混ぜるのが大事です! アップルソースはアメリカで売られている擦り林檎です。ソースを使う場合は、私は砂糖や他のフレーバーの入っていないタイプを使いますが、あとはお好みで☆
材料
粉寒天
4g
水
500cc
蜂蜜
60g
擦り林檎またはアップルソース
200g
このレシピの生い立ち
風邪が長引く3歳の娘、蜂蜜もリンゴもそのままでは積極的に食べないので、いろんなレシピを参考にしながらオリジナルゼリーを作ってみました。結果は成功☆よく食べてくれました(^_^)/☆
1.
片手鍋等に、粉寒天と水を入れ強火にかけ沸騰させます。粉寒天がよく溶けるようにかき混ぜ続けます。
2.
沸騰してから混ぜながらそのまま2分ほど加熱します。火を止め、蜂蜜と擦り林檎もしくはアップルソースを入れて混ぜます。
3.
蜂蜜がしっかり溶けるようによく混ぜ、混ざったら容器に入れます。粗熱がとれたら、冷蔵庫に入れて冷やします。
4.
1時間以上冷やして完成☆
https://cookpad.com/recipe/7179446
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