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塩蔵わかめ使用☆ふっくらわかめご飯
by ハニービー
ふっくらシンプルうまい王道ワカメご飯です。
コツ、ポイント
塩蔵ワカメは塩の粒がついているものだったら塩を減らしてください。こちらの商品は一度湯通しして乾燥しているので、塩を加えました。
材料
米
3合
三陸産塩蔵わかめ
20g-30g
水
炊飯器の3合のメモリ
塩
小さじ1
酒
大さじ1
このレシピの生い立ち
三陸わかめ共販推進委員会から頂いたワカメを使用しています☆ シンプルな給食のわかめご飯が食べたい、との子どもたちのリクエストで炊飯器でできるレシピを考えました。
1.
わかめはキッチンバサミで細かく切る
2.
お米を研ぎ、塩、刻んだわかめ、酒を入れ、3合のメモリまで水を足す。
3.
通常モードで炊飯する
https://cookpad.com/recipe/7179514
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