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辛い✿さきいか
by のんちゃん。
辛口の方へお勧めです。 止まらない美味しさですよ。
コツ、ポイント
特に有りません。 さきいかの種類は問いません。お好きなものでお試しください。
材料
さきいか
60グラム
コチジャン
大さじ1・2分の1
酒・みりん
各大さじ1
砂糖
大さじ2分の1
白炒りごま
大さじ1
このレシピの生い立ち
お友達が作った珍味を自分なりにアレンジしたら、このようになりました。
1.
1 さきいかを水洗いして絞っておく。
2.
2 鍋に調味料を入れて、ひと煮立ちさせて、1を入れて、弱火にして汁けがなくなったら火を止める。
3.
3 2に白炒りごまを入れて、混ぜ合わせて出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/718007
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