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明太たまごサラダ
by 1cchie
簡単に作れてとっても美味しい、食感も楽しいサラダです。
材料
(2人分)
卵
2個
きゅうり
1本
明太子
1腹
マヨネーズ
大さじ1〜2
このレシピの生い立ち
家にある食材を混ぜ合わせたらいい感じになりました。
1.
卵をやや硬めに茹で、殻をむく。
2.
きゅうりは1口大に切る。 明太子は皮から卵を絞り出しておく。 ゆで卵は手で1口大に軽く崩す。
3.
2にマヨネーズを入れてよく混ぜ合わせる。 マヨネーズの量はお好みで調整。
https://cookpad.com/recipe/7180568
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