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筍(たけのこ)炊き込みご飯
by shaya_cook
旬の筍、新生姜の炊き込みご飯です
材料
お米
2号
たけのこ(水煮)
200g
お揚げ
1枚
にんじん
1/3本
みりん
大さじ2
酒
大さじ2
砂糖
大さじ1/2
醤油
大さじ2
和風顆粒だし
小さじ1
水
適量
ネギ
適量
新生姜
適量
このレシピの生い立ち
美味しかったのでメモします
1.
みりん、酒、砂糖、醤油、顆粒だし、お米2合を炊飯器にいれ、水を2合の線まで入れる
2.
筍、油揚げ、にんじんを切り、生姜はおろしておく
3.
2の具材を炊飯器に入れ炊く
https://cookpad.com/recipe/7181256
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