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さば缶で無限キャベツ(キャベツ消費に)
by nao799
簡単に作れる副菜です。 味噌煮缶でも作れます!マヨネーズだけ足して☆
コツ、ポイント
サバとキャベツを合わせる際、ぎゅっと手で水を絞りながら入れると水っぽくなりすぎないです。 また、キャベツを一気に混ぜるのではなく3回くらいに分けて入れると混ぜやすくなります。
材料
キャベツ
1/2
さばの水煮缶
1缶
味噌
小さじ1
砂糖(今回はてんさい糖使用)
小さじ1
マヨネーズ
小さじ1
ネギ・ごま・黒胡椒など
お好みで
このレシピの生い立ち
さば水煮缶をどうやって消費しようか悩み、家にある調味料でパパッと作ったら子供にも大好評でした♪
1.
キャベツを千切りにする (私は面倒くさがり屋なのでキャベツピーラーでやってます)
2.
さば水煮を汁ごとボウルに入れ、そこに味噌小さじ1・砂糖小さじ1・マヨネーズ小さじ1を入れ混ぜる。
3.
②のボウルにキャベツを投入! 混ぜて全体に馴染んだら完成です。
4.
お皿に盛って、お好みでネギ・胡麻・黒胡椒などをふりかけて。
https://cookpad.com/recipe/7181337
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