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簡単!めちゃうま!豚バラもやしのガリぽん
by こでで
シンプルな味付けで、超簡単♪ ポン酢でサッパリ、でもガッツリ、コク旨! ごはんモリモリすすんじゃう~♪
コツ、ポイント
特になし
材料
豚バラ肉
100g
もやし
1袋(200g)
オリーブオイル(サラダ油)
小さじ1
にんにく(チューブ)
15センチ
☆味ぽん
大さじ2
☆塩
10振り
☆こしょう
10振り
このレシピの生い立ち
豚バラがちょこっと残っていたのと、ガッツリにんにくのきいたおかずが食べたかったので
1.
豚バラ肉を3センチくらいの長さに切る。
2.
フライパンに油をひき、豚バラとにんにくを入れて炒める。
3.
お肉に火が通ってきたら、もやしを入れて強火で炒める。
4.
もやしがしんなりしてきたら、☆の調味料を入れてササッと全体に味を馴染ませ、出来上がり♪
5.
あれば、彩りにきざみねぎをパラパラ♪
6.
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7.
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