文字サイズ:
小
中
大
印刷する
太ねぎの天ぷら
by ふんにゃん
ねぎを揚げたこと、ありますか? とっても甘くてびっくり! 青い部分はかき揚げにしたら、とっても美味しく食べられます。
コツ、ポイント
白い部分は天ぷら、青い部分はぜひかき揚げにしてみて!
材料
太ねぎ(長ねぎ)
1本
天ぷら粉
適量
水
適量
揚げ油
適量
塩や天つゆ
お好きなものを
このレシピの生い立ち
JAで「太ねぎ」に出会いました。 どうやって食べたらいい〜?って訪ねたら、「天ぷら」か「鍋」って言うじゃない? 「天ぷら」はした事ないかも〜。って やってみたら美味かった!
1.
太ねぎを3~4cm幅の輪切りにする。
2.
水で溶いた天ぷら粉にくぐらせて、揚げる。
3.
出来上がり! 塩やつゆでなどお好きに召し上がってね。 私は塩で食べるのが好き。
4.
青い部分は細く切ってかき揚げにしてみました。 お好み焼き用に買った干しえびがあったので、彩りに混ぜてます。
https://cookpad.com/recipe/7181448
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.