ニンニクの香ばしい香りにトマトとバジルが加わった1品。
コツ、ポイント
パスタは茹でた後ゆで汁を切らずにそのまま皿に盛り付けるとよい。
1.
ベーコンは1口サイズ。
玉ねぎと生ニンニクはみじん切り。
鷹の爪は輪切りにする。
2.
鍋にオリーブオイルを入れ
生ニンニクと鷹の爪を炒める。
3.
そこに、ベーコン、玉ねぎを入れ
素早く炒める。
4.
トマト缶を入れる。
そのままだと酸味があるので
砂糖を加える。
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