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ノンオイル♪にんじん食パン
by 心の癒しすと
ホームベーカリーを使って、ノンオイル・ノンエッグ・ノンミルクでお食事用の食パンを焼きました。人参ジュースで色鮮やか♪
コツ、ポイント
コツは何もありません♪使用機種は、ナショナルホームベーカリーの、SD-BT153です。材料の分量は、お使いの機種により調整してくださいね。使ったにんじんジュースは、パルシステムで購入したストレート絞りのものです。
材料
(1.5斤分)
強力粉
400g
きび砂糖(白糖でも)
大さじ2
ドライイースト
小さじ1
塩
小さじ1/3
にんじんジュース(ストレート無添加)
1缶(160cc)
水
120cc
このレシピの生い立ち
人参ストレート絞りのジュースが残っていたので、野菜パンのようなものができるかな?と思い、作ってみました。
1.
全ての材料を、ホームベーカリーのパンケースに入れ、早焼き食パンコースにお任せです。
2.
焼き上がり♪コロンとした、オレンジ色のパンになりました。
3.
もっちり、しっとり、フワフワのパンです。ほんのりした甘さがいいですよ。軽くトーストすると、サクサクカリカリです。
https://cookpad.com/recipe/718241
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