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2歳誕生日パーティーのハンバーグケーキ
by むゆる
孫が大好きハンバーグを誕生日パーティーバージョンにしてみました
コツ、ポイント
どれもいつも通りのものばかりです ハンバーグは焼くのに、思った以上に時間がかかります
材料
(26センチフライパン)
■
☆ハンバーグ
豚ひき肉
1000g
牛乳
20cc
パン粉
大さじ2
卵
1個
顆粒コンソメ
小さじ1
■
☆にんじん
にんじん
40g
顆粒コンソメ
ひとつまみ
バター
小さじ1/2
水
大さじ1
■
☆ブロッコリー
ブロッコリー
1/2こ
■
☆たまご
たまご
2個
ほんだし
ひとつまみ
水
少々
■
☆マッシュポテト
じゃがいも
小1個
バター
小さじ1/2
牛乳
30cc
このレシピの生い立ち
何を作ろうかと思い検索していたら皆さんがとてもステキに作っていたので挑戦しました
1.
☆ハンバーグ ひき肉・玉ねぎのみじん切り・牛乳につけたパン粉・卵を合わせてこねます。
2.
☆にんじん 2ミリ程度の厚さに切ったにんじんを花形の型で抜きます。耐熱容器に全部入れて600Wで2分レンジにかけます。
3.
☆ブロッコリー 房に分けて茹でます
4.
☆たまご 耐熱容器にたまごを入れよくといてその他の材料を入れて600Wで1分半かけます。冷ましてから花型で抜きます。
5.
☆マッシュポテト じゃがいもはレンジの根菜モードにかけてから小鍋に潰しながら入れてその他の材料とあわせてなめらかにします
6.
26センチフライパンに油をひいてハンバーグたねを入れ何度かひっくり返し火が通るまで焼きます
7.
ハンバーグが焼けたら後は飾り付けで完成です
8.
レシピID:7183981と一緒に作りました
https://cookpad.com/recipe/7183176
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