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三つ葉の冷やっこ
by サスケ飯☆
三つ葉を大量に美味しく食べれます
コツ、ポイント
味が薄かったら醤油追加してください
材料
三つ葉
1束
塩(茹でる用)
ひとつまみ
豆腐
1丁
昆布茶
小さじ1/2
だし醤油
小さじ1
このレシピの生い立ち
三つ葉の季節なので
1.
沸騰下お湯に塩をひとつまみいれて三つ葉をさっと茹でる 色が変わったら冷水へ
2.
水気を絞って細かく刻む
3.
ボールに②と昆布茶、だし醤油をいれて混ぜ合わせる
4.
お皿に豆腐を乗せて③をかける
https://cookpad.com/recipe/7183468
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