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なばなのタルタル和え
by 砺波市
ゆで卵となばなでサラダ風和え物
コツ、ポイント
【一人分野菜量】90g 【食器】越中三助焼き(となみブランド)
材料
(2人分)
なばな
160g
ゆで卵
1個
玉ねぎ(みじん切り)
30g
マヨネーズ
大さじ1・1/2
黒こしょう
少々
このレシピの生い立ち
なばなをタルタルソースで和えました。ゆで卵も大きめにつぶして、食べ応えアップ。
1.
なばなは熱湯でゆでて、水気をよく絞り、3㎝長さに切る。
2.
ボウルにゆで卵を入れ、フォークでつぶす。玉ねぎ、マヨネーズ、黒こしょうを入れて、かき混ぜる。
3.
②のボウルになばなも加えて、混ぜ合わせる。
https://cookpad.com/recipe/7183582
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