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厚揚げステーキチーズがけ
by Rusty0615
チーズとめんつゆがマッチしており、メインで食べられます
コツ、ポイント
チーズは何でもいいと思います
材料
厚揚げ
6切れ
ピザ用チーズ
30g
黒胡椒
ひとつまみ
めんつゆ
大さじ3杯
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるものだけですぐ作れます。子供にも好評だったのでメモです
1.
厚揚げを食べやすい大きさに切る
2.
フライパンにサラダ油をひき、1で切った厚揚げを両面焼き色がつくまで焼く
3.
焼き色が付いたタイミングで上からピザ用チーズ、黒胡椒をふりかけ、蓋をする
4.
チーズが溶けたら皿に盛り付け、めんつゆをかけて完成
https://cookpad.com/recipe/7184413
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