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焼くだけ!がんもどきのトースター焼き
by すがおキッチン
焼くだけで、びっくり美味しい♪外はカリッと、中はふんわり噛むと美味しさが溢れます
コツ、ポイント
がんもときを、しっかりキッチンペーパーで油抜きすることで、外がカリッと焼けます。がんもどきは、丸形よりも、厚みが均一のがんもを選ぶと、美味しく焼けます。写真のがんもは、玉ネギが入った(たまねぎがんも)を使っています。
材料
(2人分)
がんもどき
1つ
すりおろし生姜
少々
このレシピの生い立ち
いつも煮物にしていたがんもどきですが、煮るお鍋がないときに、トースターで焼いてみたところ、とても美味しかったです。
1.
がんもどきは、キッチンペーパーに包んで、軽く押して、表面の油をとります
2.
4等分に切ります
3.
オーブントースターで、アルミ箔の上にのせて3分間焼きます。
4.
お好みで、すりおろし生姜と醤油をかけます
https://cookpad.com/recipe/7184902
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