このレシピの生い立ち
タケノコの煮物に飽きたので(・∀・)
1.
タケノコとブロッコリーはサッと茹でる。この後フライパンで炒めるのでサッとで大丈夫!
2.
サラダ油かオリーブオイルでニンニク3かけを擦り入れて少し火にかける。
3.
ニンニクの良い香りがして来たらベーコンカットしたものとブロッコリーとタケノコを塩コショウでいためる。鷹の爪も適量入れる
4.
味見して足りなければお塩を足したりしてください。
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