雑炊がすきなので、あったものをいれて作ってみました~。簡単なので朝ごはんや夜食などにも◎です!
コツ、ポイント
私の好みですが、大根がしゃきしゃきくらいの方が食感を楽しめます!
このレシピの生い立ち
なんとなく雑炊を食べたいと思って作りました。
1.
鍋に水200ccと白だし大さじ2を入れて中火にかける
2.
もやしを鍋にいれつつ、大根を短冊切り、えのきの下処理をして鍋に入れる
3.
おにぎり1個分の冷ご飯をレンチンで温めてから鍋に入れる
4.
乾燥わかめと塩昆布をパラパラし、といておいた卵を1周鍋にいれる
https://cookpad.com/recipe/7186094
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