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ホクホク食感♪和歌山の焼きうすいえんどう
by 和歌山県食品流通課
うすいえんどうのうまみとホクホク感を楽しめる、超簡単レシピです。ごはんのおかずに、おつまみに、最適です!
コツ、ポイント
お好みで塩をかけてもよいですが、そのままでもうまみが凝縮されておいしいです。
材料
うすいえんどう
適量
このレシピの生い立ち
うすいえんどうは実えんどうとして、和歌山県で全国1位の出荷量を誇ります。 うすいえんどうのうまみ、ホクホク感を楽しめる超簡単レシピです。
1.
うすいえんどうの皮を洗い、アルミホイルに並べる。
2.
アルミホイルで全体を包み、トースターで約15分加熱する。
3.
ホイルをあければできあがり! できたては熱いので皮をはがす時は注意してください!
https://cookpad.com/recipe/7186215
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