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簡単な☆《いか焼き♪》
by MEGUMI❤︎
簡単に麺つゆとみりんで味付け♪ 同量で分かりやすく★
コツ、ポイント
麺つゆの倍数によって味付けが変わると思うので、辛いようならみりんを足して甘いようなら麺つゆを足してみて下さい。
材料
((参考までにイカの足4杯分の目安))
麺つゆ(4倍濃縮)
同量(大さじ3)
みりん
同量(大さじ3)
酒
少々
このレシピの生い立ち
麺つゆとみりんで簡単に味付けしました。 分かりやすいのが一番かなと同量にしました。
1.
フライパンにいかを入れ酒少々入れて蒸し焼きにする。
2.
イカに火が通ったらみりん、麺つゆを入れて汁気がなくなるまで炒めて完成♪
3.
参考までに イカの足4杯ぶんで大さじ3ずつ入れました。
https://cookpad.com/recipe/7186283
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