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【簡単】そらまめご飯のおにぎり
by 氷煉_Hiren
シンプルなそらまめご飯をおにぎりに。 握らなくても食べれます(´∇`) 他の豆ご飯→レシピID6231485
コツ、ポイント
冷凍そらまめは袋に表記してある通りに解凍してください。(出来れば「冷たいまま食べる」の時間で/500Wで2分半とか←メーカーによる)
材料
(5~6個分)
冷凍塩そらまめ
150g前後
米(今回は"ゆめぴりか")
2.5合
水
規定の量よりやや少なめ
★調理酒
大さじ1
★塩
小さじ1
★顆粒昆布だし
小さじ1
このレシピの生い立ち
子供がそらまめ好きとわかったのでお弁当に持たせようと思って。
1.
冷凍そらまめ ⇒レンチンで解凍し、皮をむく(コツ欄参照)
2.
米をとぎ、通常の水量よりやや少なめに水を入れる
3.
★を入れ軽く混ぜ合わせ ①でむいたそらまめを上にのせ『炊き込みご飯』モードで炊飯(なければ通常炊飯でOK)
4.
炊けたら軽く混ぜ合わせ、味見をし塩味が足りなければ小さじ1(分量外)程加え混ぜ合わせる
5.
好きな方法、好きな量で握ったら完成。 (画像のはラップで簡単に握ったもの)
https://cookpad.com/recipe/7186822
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