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以前食べた熊本の郷土料理『太平燕』の美味しさが忘れられず、自分なりに作ってみました。 その時ある具材を組み合わせ、アレンジしています。 魚介は、シーフードMIXを使ったり、白菜をキャベツにしたり、モヤシを加えたり…