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みそで甘辛♪肉巻きアスパラガス
by ますやみそ公式
旬のやわらかいアスパラガスを豚バラで巻いて、こってりみそ味に。お弁当にもおすすめな冷めてもおいしいおかずです!
材料
アスパラガス
4本
豚バラスライス
4枚
片栗粉
適量
塩こしょう
適量
★芳醇合わせみそ
大さじ1
★砂糖
大さじ1
★みりん
大さじ1
★しょうゆ
大さじ1
このレシピの生い立ち
今回使用したますやみその芳醇合わせみその詳細はこちら↓ https://masuyamiso.net/view/item/000000000016
1.
★を混ぜておく。
2.
アスパラガスの固い根元の部分を皮むきして、半分の長さに切る。
3.
豚バラ肉に塩こしょうをかけ、アスパラガスに巻きつけたあと、片栗粉をまぶす。
4.
熱したフライパンにサラダ油をひき、肉の巻き終わりを下にして焼く。
5.
全体が焼けたら、★を入れてからめながら炒めて完成!
6.
こってりおいしく、お弁当にもおすすめ!
https://cookpad.com/recipe/7188856
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