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イタリアン?なサラダ
by 冷蔵庫レスキュー隊
レストランで出てきそう?多分使っている野菜は出てくると思う。でもこんな見た目では絶対に出てこない。
コツ、ポイント
ハーブソルト使うといい感じな感じ。ゆで卵とか茹でエビをプラスしてもオシャンかも。ないけど。
材料
セロリ
1本
キャベツ
4枚〜
マッシュルーム
6個
チコレ
6枚
ハーブソルト
小さじ1
イタリアンパセリ
適宜
このレシピの生い立ち
スーパーに行ったら意識高い系の野菜がいっぱいお勤めコーナーにいたので買ってみた。完全な妄想でしかないから使い方もわからなければ盛り方もわからない。なんか惜しい感じになってしまったよ。
1.
チコレを一枚ずつ剥がす。セロリを刻む。
2.
キャベツの千切り、マッシュルームの細切りをハーブソルトとまぜまぜ。しんなりさせる。
3.
お皿に持ってイタリアンパセリを乗せる。
https://cookpad.com/recipe/7190449
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