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塩蔵昆布と皮なしウインナーのトースト。
by クックTQ3N4B☆
水で20分ほど塩抜きした「塩蔵昆布」を、トーストの上に載せて。パンには、先にマーガリンを塗り、具材を載せて。
コツ、ポイント
塩蔵昆布は、予め「塩抜き」しておく。手頃な大きさに切り分け、冷凍保存袋にて、小分けに冷凍すると、使い易い。 パンに合わせて昆布を切るのだが、予め、4~6当分に切り込みを入れて置くと、食べやすい。
材料
(1人分)
食パン(8枚切り)
2枚
塩蔵昆布(食パンの大きさに切る)
2枚
皮無しウインナー
小サイズ6本
プロセスチーズ
2個
マーガリン(バター)
大匙2杯
マヨネーズ・ケチャップ
適量
このレシピの生い立ち
海苔や昆布と言うと、「和風」な物が多いので、パンに組み合わせて見ました。パンの大きさだと、「塩蔵昆布」が噛み切れないので、4~6に切り分けて下さい。(中身が全部出てしまうので。)
1.
パンにマーガリンを塗り、「塩蔵昆布」ウインナー、プロセスチーズを載せ、マヨネーズ、ケチャップを回しかける。
2.
噛みちぎれないので、「塩蔵昆布」は予め、4~6当分にしておくと、食べ易い。オーブントースターで、5~6分トースト。
3.
プロセスチーズを使いましたが、溶けるチーズでも、美味しいと思います。
https://cookpad.com/recipe/7191120
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