文字サイズ:
小
中
大
印刷する
なすとトマトのドライカレー
by ykCook☆
ヨシケイのメニューです。
材料
なす
1本
トマト
1個
玉ねぎ
1個
人参
1本
油
適量
ひき肉
150g
カレー粉
お好みの量
ソース
適量
●水
100cc
●砂糖
小さじ1/2
●醤油
大1/2
●トマトケチャップ
大1
このレシピの生い立ち
覚書
1.
なす、トマト、玉ねぎ、人参を同じぐらいの大きさに切る。
2.
フライパンに油を引いてトマト以外の1の野菜を炒める
3.
野菜が炒まったらふちに寄せて、ひき肉を炒める。
4.
全部炒まったらカレー粉をお好みの量入れて●とトマトを加えて水気が少なくなるまで煮る。
5.
最後にソースと塩胡椒で味を整える。
https://cookpad.com/recipe/7191435
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.