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イタリアンパセリのチーズクッキー
by 管理栄養士まみー♪
砂糖不使用のイタリアンパセリ大量消費クッキー♪スプーンで混ぜるだけで簡単♪おやつにもおつまみにも♪
コツ、ポイント
⑤では火傷に気をつけながら切ってください♪
材料
(天板15cm×15cm分)
イタリアンパセリ
片手1杯〜
薄力粉
100g
粉チーズ
大さじ7
卵
1個
お水
大さじ5
このレシピの生い立ち
家庭菜園で育てたイタリアンパセリの消費に♪クッキーですが砂糖不使用なので、その分、健康的に♪粉チーズ消費にも♪
1.
イタリアンパセリを洗い、太い茎をとり除き、みじん切りにする。
2.
バターを容器に入れて蓋をし、電子レンジ600w1分20秒加熱する。
3.
材料をスプーンで測り入れながら、全ての材料をボールに入れて混ぜる。
4.
天板にのせる。分量通りだと15cm✕15cmほどの大きさに平らにする。 オーブン180℃予熱する。
5.
180℃で20分焼く。 焼けたら熱いうちに、包丁でカットする。 完成です♪
6.
イタリアンパセリの人気検索でトップ10に入ったそうです!ありがとうございます。
https://cookpad.com/recipe/7191940
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