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ターンと食べれる自家製なめ茸
by ⭐️COOK81⭐️
簡単⭐️美味しい⭐️自家製なめ茸
コツ、ポイント
市販のなめ茸足りないですが、エノキ3袋分の自家製なめ茸は大満足です!! 好きな砂糖の量でオリジナルななめ茸が作れる!!
材料
(3人)
エノキ
3袋
出汁
150ml
酒
鍋2周
醤油
鍋3〜5周
砂糖
大さじ5〜
唐辛子パウダー
少々
塩
少々
このレシピの生い立ち
なめ茸大好き
1.
エノキざく切りして鍋にドン!! エノキと唐辛子パウダー以外を入れて軽く手でまぜてから弱火で煮詰めていく。
2.
味見して味整えて出来上がり。 煮詰まってきたら唐辛子パウダーいれて好きな味にして下さいね。
https://cookpad.com/recipe/7192299
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