海苔が好きなあなたへ。鶏もも肉に巻くだけで簡単でおいしいおつまみが作れます。
コツ、ポイント
【肉を蒸す時は低いワット数の方が良い】
電子レンジでスチーマーを使い、肉を調理する時は低ワットにするのがおすすめ。
低ワットにすると肉にじっくり熱が入るため、肉汁が外に出にくくなります。
その結果、ジューシーな仕上がりになるんです。
このレシピの生い立ち
海苔が好きな友人のために考えてみました。
1.
鶏もも肉に塩・コショウを振り、4等分した海苔を巻く
2.
スチーマーに海苔を巻いた鶏もも肉を並べ、電子レンジで600w・3分30秒に設定してチンする
https://cookpad.com/recipe/7192744
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