文字サイズ:
小
中
大
印刷する
おうちカフェ★フルーツてんこ盛り牛乳かん
by ちーすけ♡
簡単ヘルシー牛乳かん★ダイエット中でもちょっぴり食べたい甘いもの!寒天だから罪悪感ゼロ☆フルーツてんこ盛りでどうぞ♪
コツ、ポイント
粉寒天は水と合わせたら沸々するくらいの火加減でしっかり火を入れます。牛乳を冷たいまま加えると寒天がダマになり食感が悪くなるので必ず常温〜人肌にして加えます。 てんこ盛りフルーツはキウイやいちごなどプラスしても美味しいです(*^^*)
材料
(6個分)
★水
200cc
★粉寒天
4g
砂糖
60g
牛乳(常温または人肌)
400cc
ミックスフルーツ缶
適量
ミントの葉
6枚
このレシピの生い立ち
ダイエット中でも絶対食べたい甘いもの!そんなわが家の旦那っちの今日のおやつです。牛乳をあまり飲まない旦那っちに一石二鳥d(⌒ー⌒)!
1.
鍋に★を入れてよく混ぜます。中火にかけ沸騰させます。沸騰したら表面が沸々するくらいの弱火にし2分混ぜながら煮ます。
2.
火を止めて砂糖を加えしっかり混ぜて溶かします。
3.
粗熱が取れたら人肌に温めた牛乳を少しずつ加えながら混ぜます。混ぜながらとろっとするまで冷まします。
4.
カップに注ぎます。ラップをして冷蔵庫で冷やし固めます。
5.
ミックスフルーツ缶は汁気を軽く切り大きいものはカットして冷やしておきます。
6.
④の上に⑤をてんこ盛りにしミントを添えます。
https://cookpad.com/recipe/7193344
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.