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シロさんのキャベツとベーコンのスープ
by かつをまる
「きのう何食べた?」のシロさんレシピ #漫画 6巻 P-123
コツ、ポイント
とっても簡単にあっという間に出来ました☆ お腹に優しくホッとする味です(*^^*) 今回は春キャベツ、新玉ねぎを使いました♪
材料
(2人分)
キャベツ
1/8個
玉ねぎ
1/2個
ベーコン(ハーフ)
2枚
水
2カップ
コンソメキューブ
1個
塩
少々
黒こしょう
仕上げに
このレシピの生い立ち
きのう何食べた?にどハマりし、 シロさんレシピで苦手な料理を克服中! 【汁物(スープ)】#5
1.
キャベツをざく切りにする 玉ねぎを薄切りにする ベーコンを1cm幅に切る
2.
鍋にキャベツ、玉ねぎ、ベーコンを入れ、水、コンソメキューブを入れて蓋をして中火にかける
3.
沸騰したら、混ぜ返して、弱火にして ことこと煮る
4.
キャベツと玉ねぎが柔らかくなったら、塩で味を調えて、器に盛って黒こしょうをひいて完成
https://cookpad.com/recipe/7194689
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