コツ、ポイント
小松菜は正味200g使用するとツナとバランスが良い。余った小松菜は冷凍ストックして、スープや味噌汁の具に。
パルミジャーノ・レッジャーノの代わりに粉チーズでもOK。
このレシピの生い立ち
マヨネーズ味じゃなく洋風に食べたくて。
1.
小松菜はサッと茹でて冷水にとり、3センチに切って水気を軽く絞る。
2.
細かく刻んだパルミジャーノ・レッジャーノ、ツナ缶は油ごと1の小松菜に入れてざっくり混ぜ、塩コショウで味付けて出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/7194727
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.