栄養満点なきくらげ!シンプルに豚肉と炒めて、時短料理で、いただきます⭐︎2016年8月20日更新しました
コツ、ポイント
豚肉2片栗粉をまぶして炒めると、柔らかくいただけます!きくらげは、栄養豊富なので、いい事づくし、沢山食べたいですね!シンプルな味付け家族の大好物です!
このレシピの生い立ち
香港の方のレシピを自分流にアレンジしました
1.
豚肉は一口大に切る。醤油、塩コショウ、酒で下味をつけて片栗粉でまぶす。
2.
フライパンに油をひき、1を色が変わるまで炒め、とりだす。
3.
2のフライパンにきくらげを入れ炒め、炒めた豚肉を戻しいれ、塩コショウ、醤油を味を見ながらいれ最後にごま油を大さじ1入れる
https://cookpad.com/recipe/719584
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.